MingotiTb3.5: Impress<c3><b5>es Sensoriais de Marcas de Coxinha de Galinha

In pet-estatistica/labestData: Biblioteca de Dados para Aprendizado de Estatística

Description

Dados de 8 marcas de coxinha de galinha, avaliados em 4 atributos (sabor, aroma, qualidade da massa e qualidade do recheio) avaliados por 5 julgadores numa escala de 1 a 5, quanto maior a nota melhor a classifica<c3><a7><c3><a3>o do atributo. Os dados de entrada da tabela referem-se <c3><a0> m<c3><a9>dia das notas dos 5 julgadores, para cada marca e cada atributo.

Format

Um data.frame com 8 observa<c3><a7><c3><b5>es e 5 vari<c3><a1>veis, em que

marca

Identifica<c3><a7><c3><a3>o da marca.

sabor

M<c3><a9>dia das notas dos ju<c3><ad>zes para o sabor da coxinha de galinha.

aroma

M<c3><a9>dia das notas dos ju<c3><ad>zes para o aroma da coxinha de galinha.

massa

M<c3><a9>dia das notas dos ju<c3><ad>zes para a qualidade da massa.

recheio

M<c3><a9>dia das notas dos ju<c3><ad>zes para a qualidade do recheio.

Source

MINGOTI (2005), p<c3><a1>g. 42.

Examples

data(MingotiTb3.5)
str(MingotiTb3.5)

library(car)

scatterplotMatrix(~sabor + aroma + massa + recheio,
                  data = MingotiTb3.5, smooth = FALSE)

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